Rezepte der Vorführung

Die Idee wäre in dieser Reihenfolge an insgesamt drei TM6 zu kochen:

1. Gang wird im ersten TM6 aufgesetzt damit er kochen kann:

Idee 1

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen (1 Std.)

Idee 2

Bauerntopf zum Schlemmen (45 min.)

2. Gang wird im zweiten TM6 aufgesetzt, für das zweite warme Gericht:

Idee 1

Kürbiscremesuppe (30 min.)

Idee 2

Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer (30 min.)

Idee 3

G´schwindes Kürbisrisotto (25 min.)

3. Gang ist ein Getränk, dass wir direkt ausschenken wenn es fertig ist

(Nicht gewählte Ideen werden vorbereitet und am Buffet serviert.)

Idee 1

Kürbis-Cooler (10 min.)

4. Gang ist ein Rezept das auf die Schnelle gehen soll

(Nicht gewählte Ideen werden vorbereitet und am Buffet serviert.)

Idee 1

Kürbissalat (10 min.)

Idee 2

Kürbiskernaufstrich (5 min.)

Idee 3

Apfelmus (20 min.)

Idee 4

Apfel-Zimt-Pudding (10 min.)

Rezepte zur Vorbereitung

Joghurtkruste (3 Std.)
Apfel-Nuss-Brot (1:25 Std.)
Fußballbrot mit Paprikadip (2:30 Std.)
Eierlikör-Pudding (15 min.)
Dattel-Curry-Dip (5 min.)
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit (35 min.)
Schoko-Grießpudding (15 min.)