Dein Brot

Dein Brot. Deine Wahl. Deine Variante

Basics

  • 400 g Mehl
  • 10 g Salz
  • 40 g Öl
  • 1 Prise Zucker
  • Backpapier
  • 100 g Haferflocken, kernig
  • 40-42 g frische Hefe (1 Würfel)

Optionale Wünsche

  • 200 g Speckwürfel
  • Käse 
    • a) 150 g Gouda
    • b) 150 g Bergkäse